Raphaël – Manager Nilufar Geispolsheim

Spécialiste nutrition animale – De la biologie à la gamelle, il vous accompagne pour mieux nourrir vos animaux.

Passionné par la chimie et la biologie depuis le lycée, Raphaël a transformé ses connaissances scientifiques en conseils pratiques pour la santé des animaux. Avec plus de 20 ans d'expérience en animalerie et un doctorat en nutrition, il vous guide pour optimiser le bien-être alimentaire de vos compagnons.

L'interview de Raphaël

Peux-tu me dire en quelques mots ce qui t'a amené à te spécialiser dans ce domaine ?

"Depuis toujours, j'ai été passionné par la chimie et la biologie, deux matières qui me fascinaient déjà au lycée. Très tôt, vers 16-17 ans, j'ai commencé à travailler en animalerie pendant les vacances, ce qui m'a permis de me confronter concrètement aux besoins des animaux et aux questions des propriétaires. C'est ce mélange entre mes études scientifiques et mes premières expériences de terrain qui m'a naturellement poussé vers la nutrition et, plus spécifiquement, la compréhension fine de la digestion."

Quelles formations ou diplômes as-tu suivis dans ce domaine ?

"J'ai suivi un DUT Génie Biologique, puis une licence et un master en Génie Agronomique et Alimentaire, avant de poursuivre avec un doctorat en Nutrition – Physiologie et Biologie des Organismes. Ces formations m'ont permis d'acquérir à la fois une solide base scientifique et une compréhension appliquée de l'alimentation animale."

Depuis combien d'années exerces-tu dans ce domaine ?

"Je travaille dans le domaine de l'animalerie depuis 2003, ce qui me fait plus de 20 ans d'expérience au contact des animaux et de leurs besoins quotidiens. Depuis 2013, je me suis spécialisé dans la nutrition animale et le suivi alimentaire, ce qui me permet d'accompagner les propriétaires et les structures dans l'optimisation de la santé digestive et du bien-être nutritionnel des animaux."

Quelle est, selon toi, la chose que peu de gens savent mais qui change tout dans l'alimentation de son animal ?

"Peu de gens réalisent que le procédé de fabrication d'une croquette est tout aussi important que la qualité des ingrédients utilisés. On peut avoir les meilleurs ingrédients du monde, si l'on ne sait pas les transformer correctement, on obtient un produit qui peut être mal toléré par l'animal. J'insiste aussi sur l'importance de l'hydratation lorsque l'on nourrit un animal avec de la nourriture déshydratée, souvent négligée."

Quelle est ta plus grande fierté ou réussite dans ton métier ?

"Ce qui me rend le plus fier, c'est quand des clients reviennent exprès en magasin juste pour me dire merci après avoir enfin trouvé une alimentation qui convient à leur animal. Savoir que mes conseils ont permis de régler des problèmes d'allergies ou de digestion et d'améliorer le quotidien de leur compagnon, c'est ce qui donne tout son sens à mon métier."

Si tu devais résumer ton expertise en une seule phrase, ce serait quoi ?

"Traduire la science de la nutrition en conseils clairs pour améliorer concrètement la santé et le bien-être des animaux au quotidien."

Une anecdote sympa ou marquante liée à ton métier ?

"Une cliente ne comprenait pas pourquoi son chien grossissait malgré des croquettes light et les conseils du vétérinaire. On pensait qu'elle donnait trop de friandises, mais elle affirmait que non. Le jour où je lui ai demandé de me montrer la portion qu'elle donnait, on a découvert qu'elle se fiait au volume de ses anciennes croquettes sans peser, donnant bien trop sans le savoir."

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